Jobs & Ausbildung

Auch was gut ist,

kann noch besser werden:

Machen Sie mit uns den nächsten

Schritt in Richtung Zukunft!

Als eines der besten Restaurant-Hotels in Stuttgart sind wir dem Ruf verpflichtet, unseren Gästen mehr als den üblichen Standard zu bieten. Mehr Aufmerksamkeit, mehr Persönlichkeit, mehr Kreativität bei der Entwicklung neuer Angebote.

Sie sind ein gestandener Gastronomie-Profi, der in seinem Beruf noch Berufung sieht? Gestalten Sie mit uns die Zukunft.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und ein erstes Kennenlernen.

Ausbildung zur/m Fachmann/Fachfrau für Restaurant & Veranstaltungs-gastronomie

Während der 3-jährigen Ausbildungszeit erhalten Sie einen fundierten Einblick in die Top-Gastronomie. Sie erlernen alle Grundlagen vom Frühstück-/Tagungssservice über den einfachen Weinstubenservice (im Weinhaus Stetter – die Traditionsweinstube in Stuttgart), der besonderen Hochzeitsfeier mit unserem Gourmet-Cateringservice bis hin zum à la Carte Service im Top10 Gourmetrestaurant „Zur Weinsteige“ in Stuttgart.

Berufsaussichten

Als ReVa ist man ausgezeichneter Fachmann für Tischkultur und hat fundiertes Wissen über Nahrungsmittel, Getränke und Zubereitungen. Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie haben das Wohlergehen ihrer Gäste im Blick. Sie haben die Gastgeber-Rolle im Restaurant, an der Bar und bei den unterschiedlichsten Arten von Veranstaltungen. Sie beherrschen alle Abläufe, vom saison- und anlassbezogenen Vorbereiten der Räume über das Beraten der Gäste und das fachgerechte Servieren von Getränken, Speisen und Menüs bis zur Rechnungserstellung. Mit einer Ausbildung in unserem Hause stehen Ihnen alle Türen in den Top-Restaurants und Hotels in Deutschland und im Ausland offen.

Ausbildung zur/m Hotelfachfrau / Hotelfachmann

Während der 3-jährigen Ausbildungszeit im Hotel „Zur Weinsteige“ Stuttgart, erhalten Sie einen fundierten Einblick in alle Abteilungen eines Hotels – vom Housekeeping über den Restaurantbereich bis hin zur Verwaltung. Hotelfachleute sind Allrounder, die die Arbeit in den unterschiedlichen Bereichen eines Beherbergungsbetriebs beherrschen. Kernaufgabe sind Reservierung und Empfang. Auch im Bereich Food & Beverage (Service und Küche), im Housekeeping (Gestaltung und Pflege von Zimmern), in Warenwirtschaft und Marketing werden Hofas bei uns gründlich ausgebildet. 

Berufsaussichten

Hotelfachleute haben beste Karrieremöglichkeiten in allen Abteilungen eines Hotels: Etage, Rezeption, Restaurant, Bankett oder Verwaltung. Wenn Sie Ehrgeiz besitzen, haben Sie die Chance zum Abteilungsleiter, Hoteldirektor oder selbstständigen Unternehmer eines gastgewerblichen Betriebes aufzusteigen.